Hoje
é dia de festa, e como tal tem que haver guloseimas!
Para
celebrar o Dia Mundial da Criança trago a receita do seu doce preferido, Gomas.
Experimentem fazer este miminho doce para a
criançada, eles vão adorar! :)
As
gomas feitas em casa além de serem uma receita muito fácil e rápida, são
deliciosas e pouco calóricas.
Aqui
fica a minha participação na 37ª edição do Dia Um…Na Cozinha”.
Gomas
Caseiras
Ingredientes:
- 150ml de água
- 1 saqueta de gelatina de sabor (fiz
uma receita de morango e outra de ananás)
- 4 folhas de gelatina
- 1 colher de sopa de açúcar
(opcional)
Preparação:
Coloque as folhas
de gelatina num pouco de água para ficarem moles (2 a 3 minutos).
Num tacho coloque a água com o açúcar e
deixe ferver.
Baixe o lume.
Junte as folhas de gelatina previamente
amolecidas e escorridas e a saqueta de gelatina com sabor.
Em lume brando, vá mexendo durante 5
minutos.
Se usar as formas de silicone pincele-as
antes com um pouco de óleo, mas muito pouco mesmo.
Verta o preparado para as formas de
silicone e deixe no frigorifico até solidificar.
Ficam mais rijinhas de um dia para o
outro.
Retire das formas e guarde numa caixa
hermética.
Feliz Dia da Criança!
