Gratinado de Massa com Bacon e Cogumelos

Esta receita é uma delícia! 

E é perfeita para aqueles dias em que não nos apetece estar muito tempo na cozinha.

Fácil, rápida e muito saborosa! Experimentem!

 Ingredientes: 

• 2 meadas de noodles wok Milaneza
• 4 ovos M
• 200g de natas
• 2 c de sopa de salsa picada
• sal e pimenta a gosto
• 1 tomate médio em cubos pequenos
• 120g de bacon frito
• 6 cogumelos pequenos laminados
• 5 c de sopa de queijo Mozarella ralado
• 2 c de sopa de queijo Parmesão ralado

Preparação: 

Comece por cozer a massa em água temperada com sal durante 5 minutos. Depois de cozida escorra a água e coloque num pirex, reserve.

Entretanto frite o bacon numa frigideira e os cogumelos, reserve.

Numa taça misture os ovos com as natas, depois junte a salsa picada e tempere com sal e pimenta.

Adicione tudo à massa e incorpore tudo muito bem. Depois adicione o tomate picado, os cogumelos e o bacon, incorpore novamente. Finalize com os queijos ralados e leve ao forno durante 30 minutos ou até estar dourado.

 Bom apetite!