Biscoitos de Noz e Canela

 Se adoram biscoitos ou bolachinhas para oferecerem no Natal, têm mesmo que experimentar estas!

A receita é bem simples e resulta tão bem que nós ficámos fãs e vocês quando experimentarem também vão ficar.

Ingredientes: 

• 100g miolo noz
• 200g farinha s/fermento
• 100g açúcar amarelo + 2 c.de sopa
• 120g manteiga
•  1 c. de chá de canela
• leite q.b. para pincelar os biscoitos
• nozes q.b. para decorar

Preparação: 
Bata a manteiga com o açúcar. Junte a noz moída, a farinha e a canela.
Molde os biscoitos em pequenas bolas do tamanho de berlindes grandes, pincele com leite, pressione uma noz e polvilhe com açúcar amarelo (facultativo).
Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC num tabuleiro forrado com papel vegetal, durante cerca de 15 minutos. 

Rende aproximadamente 20 biscoitos.

Receita de La Dolce Rita 

Boas Festas!