Pudim rápido de ananás

A receita que vos trago é muito fácil e rápida de fazer, ideal para quando dá aquela vontade de comer um docinho. Com apenas dois ingredientes, se faz este delicioso pudim.

Ingredientes: 

• 2 pacotes de gelatina de ananás
• 1 lata pequena de leite condensado

Preparação: 

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Assim que arrefecer um pouco, junte o leite condensado e mexa vigorosamente de modo a não criar grumos.
Verta o preparado para uma forma de pudim, previamente untada com caramelo líquido, e leve ao frigorífico até solidificar.
Neste caso usei copinhos de vidro e servi em doses individuais. 

Bom apetite!