domingo, 19 de junho de 2022

Tartes de Maçã

 Se não resistes às tartes de maçã do Mcdonald’s, por que não prepará-las em casa?
Essa foi a minha inspiração para fazer estas bem mais saudáveis, rápidas, deliciosas e fáceis de fazer.   

Ingredientes para 16 mini tartes: 

  • 8 folhas de massa filo
  • azeite q.b.
  • 3 maçãs médias
  • 1 c. de chá de canela
  • sumo de meio limão
  • c. de sobremesa de mel
  • 1 c. de sobremesa de açúcar mascavado

Preparação: 

Comece por cortar as maçãs em cubinhos pequenos. Coloque num pirex e junte o sumo de limão, a canela e o mel. Misture bem e leve ao micro-ondas por 3 minutos mexendo de vez em quando.
Abra uma folha de massa filo, pincele com azeite e coloque mais uma folha em cima fazendo o mesmo. Faça até colocar as 4 folhas. Repita o processo para mais 4 folhas.
Depois pode cortar a massa em 2 conjuntos de 8 retângulos, (caso queira fazer mini tartes) ou em 4 quadrados (para fazer em tamanho normal. Recheie com um pouco das maçãs e feche como se fosse um rolinho. Dobre ligeiramente as pontas para fechar as tartes. Pode pincelar as tartes com o sumo que sobra da cozedura das maçãs. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré aquecido a 200ºC por 15 minutos ou até ficarem douradas..

Bom apetite!

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