Mousse de framboesa

Para a maioria das pessoas, uma boa refeição inclui também uma sobremesa saborosa. 
Por isso, é sempre bom ter a receita de uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa.

Com poucos ingredientes prepare esta mousse de framboesa simples e refrescante.

Ingredientes: 

• 200g de framboesas (reservar algumas para decoração)
• ½  lata de leite condensado
• 2 folhas de gelatina Vahiné
• 200ml de natas batidas bem firmes

Preparação: 

Reduza as framboesas em puré.

Junte o leite condensado ao puré de framboesas e acrescente as natas e envolva tudo delicadamente.

Demolhe as folhas de gelatina em água fria, escorra-as e leve ao micro-ondas durante mais ou menos 1 minuto.

Adicione a gelatina ao preparado anterior e misture bem.

Distribua por tacinhas e leve ao frigorífico durante umas 2 horas.

Sirva decorada com algumas framboesas.

Receita da querida Ana, do Blog O Pecado Mora em Casa

Bom apetite!