Smoothie de Amoras

Um dos muitos prazeres de estar de férias é poder desfrutar da calma e sossego que as aldeias me dão. Por isso, todos os anos tiramos uns dias para descansar em Alter Pedroso, que é a terra da família do marido.

Por esta época do ano, os campos enchem-se de silvas com belas amoras maduras. Adoro o cheirinho muito característico das amoras doces.

E enquanto as há, vamos saboreando...A melhor altura para a apanha é antes de setembro.

Deixo-vos mais uma deliciosa receita para aproveitar estas lindas e suculentas amoras.

Smoothie de Amoras

(usei os copos de iogurte como medida)

• 1 iogurte natural
• 3 copos de leite meio gordo fresco
• 1 copo de amoras silvestres lavadas
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 4 folhas de hortelã
• 3 cubos de gelo

Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata. 

Está pronto a servir!

Deliciem-se!