domingo, 30 de setembro de 2018

Pudim de maracujá

Sobremesas com fruta sabem sempre bem!
O sabor do maracujá é único e este pudim é realmente delicioso, com um sabor tropical muito agradável...
O pudim de maracujá é um doce fresco, perfeito para estes dias quentes...
Ingredientes: 
  • 250ml leite quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de natas
  • 8 colheres de sopa de polpa de maracujá sem sementes
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • polpa de 3 maracujá para decorar
Preparação: 
Dissolva as folhas de gelatina com o leite quente.
Deixe arrefecer um pouco e reserve.
Coloque a polpa de maracujá com o leite condensado e as natas no copo da C. Companion e com a lamina misturadora e programe 3 min./Vel. 6,7,8 e 9 até ficar homogéneo.
Por fim adicione o leite com as folhas de gelatina dissolvidas e misture durante 2 min./Vel. 7.
Retire o copo, deite o preparado em taças e leve ao frigorífico durante 4 horas ou até ficar firme.
Na hora de servir, decore com a polpa de maracujá natural.
 Bom apetite!

6 comentários:

  1. Imagino o delicioso sabor que ficou!
    Boa semana,
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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    1. Querida Mary,
      Tenho a certeza que irias gostar de provar um destes pudins!
      São cremosos e bastante tentadores ...
      Beijinhos e continuação de boa semana,

      Paula G.

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  2. Querida Paula,
    Adorei! É fabulosa!! Espero que os produtos sem lactose não interfiram na textura desse creme bem guloso. Depois de (idosa hehe) ganhei a intelorancia à lactose entre outros...
    Beijinho grande

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    1. Querida Rosa,
      Assim espero, pois de outra forma seria uma pena!
      Esta fabulosa sobremesa é mesmo uma maravilha! Além de ser bem simples de fazer ...
      Lamentavelmente, com a idade vêm sempre algumas inconveniências por acréscimo. Espero que não seja nada de grave!
      Um grande beijinho e fico a aguardar o feedback,

      Paula G.

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  3. Eu que adoro maracujá devorava já um pudim desses.
    Estão muito tentadores.
    Boa semana

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    1. Querida São,
      Tenho a certeza que irias adorar! ... então para quem gosta de maracujá, são mesmo divinais!
      Beijinhos e obrigada,

      Paula G.

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